| 酸辣蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸辣蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑冰4分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣蓑衣黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、花椒（适量）、麻椒（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/6. 黄瓜洗好放在案板上两边各放一根黄瓜，斜刀切片不切断
2/6. 把黄瓜翻个身再斜刀切一次，用这方法切好所有的黄瓜
3/6. 加盐拌一下
4/6. 无锅的干净锅子加入醋，酱油，糖和水调好口味烧开凉凉备用
5/6. 再起锅，凉油放入花椒，辣椒，麻椒小火炸成辣椒油，凉凉后与汤汁混合
6/6. 把黄瓜用力攥一下去除水份，泡在汤汁里，装进一个无水容器内，冰箱冷藏存放，吃的时候挟一点出来就好了！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、解毒消肿等功效；可与豆腐、木耳菜、土豆搭配；与芥蓝、草莓、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣蓑衣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克