| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/3. 将鸡翅切开,冷水焯一会水
2/3. 锅里加油,待热后,加入葱花,蒜末,姜末炒香,放入鸡翅翻炒

3/3. 炒至微黄倒入啤酒没过鸡翅,加入适量生抽上色,加入豆瓣酱调味,基本上就不用加盐了,大火煮沸后,如果觉得锅里没汁了,就再加入少一点啤酒,小火泯一会儿,以后再转大火收汁,装盘撒上葱花即可,
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;