| 番茄飞蛋挂面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 541克 | 番茄飞蛋挂面汤热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于跳台滑雪121分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄飞蛋挂面汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（2个）、挂面（200克）、葱花（适量）、姜丝（适量）、花椒（适量）
1/8. 准备番茄、挂面、鸡蛋，葱花、姜丝、花椒
2/8. 番茄切丁，蛋打散
3/8. 葱花、姜丝、花椒爆香
4/8. 炒番茄，加入糖、盐、鸡精适量
5/8. 番茄炒出香味和汤汁后加水煮开
6/8. 汤开后加入挂面
7/8. 挂面快熟时将打散的蛋飞入
8/8. 铛铛铛铛～出锅～完成喽
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促消化、养阴凉血等功效；可与豆腐、鸡蛋、三文鱼搭配；与桂鱼 、海蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效；可与明虾、干辣椒、辣椒搭配；与鹅、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄飞蛋挂面汤热量845 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物80.32 克
- 钠331.5 毫克
- 钙67.7 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾430 毫克