| 银耳水晶绿豆爽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 银耳水晶绿豆爽热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于郑多燕减肥操14分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳水晶绿豆爽的做法共13个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、冬瓜（适量）、枸杞（适量）、绿豆（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/13. 银耳水晶绿豆爽的全部食材，银耳：提前泡发，摘去根部，洗净备用
2/13. 绿豆：浸泡后上锅煮，稍微煮一会，看到表皮有裂开即可
3/13. 煮好后的绿豆晾凉，再剥掉外皮，留下绿豆心备用
4/13. 冬瓜去皮：切成比绿豆大一些的粒，
5/13. 焯水、煮透（大约10分钟）在锅里时，就呈现出透明的感觉，
6/13. 然后迅速捞出过凉，晶莹剔透像水晶，看上去很漂亮，还可去掉青菜的味
7/13. 银耳放入电饭煲里，按下豆类/蹄筋档位，煮好后打开锅盖，如果汤汁还很多，就再多煮一会儿，
8/13. 如果汤汁还很多，就再多煮一会儿，这样胶原蛋白就会溶于水中，很软、很糯的感觉，再把绿豆心放里煮一会儿，然后把冬瓜和枸杞放里煮到再次开锅即可
9/13. 加点盐（要想甜，加点盐）
10/13. 调味：加入适量冰糖，
11/13. 煮好的银耳水晶绿豆爽
12/13. 近拍效果，很诱人吧！
13/13. 近拍效果，真的有水晶的感觉，很诱人吧(*^__^*) 嘻嘻……
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补气、润肺等功效；可与猪肉、枇杷、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳水晶绿豆爽热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克