| 清炒红薯柄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 10克 | 清炒红薯柄热量/卡路里21千卡 | |||

1/3. 原材料

2/3. 处理好的原材料。红薯柄撕成小段,木耳切丝,红椒切丝,蒜切片

3/3. 这是好几步在一起了,我慢慢说吧。锅烧热,加油,放红薯柄翻炒,稍微变软,放木耳翻炒,炒几下放红椒翻炒,九成熟时放生抽盐蒜片翻炒,注意顺序啊,出锅。
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、胃肠胀气、促消化等功效;可与花菜、明虾、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;