| 酸辣松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 酸辣松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于擦地98分钟消耗的热量...228 | |||||
酸辣松花蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（3个）、盐（少量）、白糖（少量）、生抽（适量）、伊思娜橄榄油（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、剁椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将松花蛋切瓣摆盘；
2/4. 碗中放入盐、糖、生抽、伊思娜橄榄油、辣椒油、醋、鸡精、香油和少量的清水，搅拌成调味汁；
3/4. 另取一碗，将剁椒和姜蒜末充分搅拌放至每瓣松花蛋上；
4/4. 淋入调味汁儿即可；
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止泻、凉肠、醒酒等功效；与黄糖、黑糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣松花蛋热量372 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾148 毫克