| 家常茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 90克 | 家常茶叶蛋热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于羽毛球32分钟消耗的热量...270 | |||||
家常茶叶蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、茶叶（2把）、盐（4勺）、鸡精（4勺）、八角（1颗）、香叶（3片）、桂皮（1块）、花椒（1把）、冰糖（我用的是天然冰糖，相当于5.6块小冰糖）（2块）
1/3. 大火烧开，小火慢炖10分钟
2/3. 关火，把蛋壳敲裂，津津味道
3/3. 把皮剥了，津一段时间就可以吃了，味道也很足
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与北极虾、干贝、菠菜搭配；与鹅肉、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有醒精神、利小便、清头目等功效；与鸡蛋粉、鸡蛋清、鹅蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常茶叶蛋热量142 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物67.42 克
- 钠157.1 毫克
- 钙333 毫克
- 铁16.65 毫克
- 钾982 毫克