| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于长笛70分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿鸡蛋汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、食用油（适量）、葱花（少许）、淀粉（1勺）
1/1. 西红柿去皮切块，热锅凉油，放入葱花西红柿，把西红柿炒出红油，放入盐，再倒入两碗水小伙炖煮10分钟，倒入打散的鸡蛋后再倒入淀粉勾芡关火出锅。汤色泽红艳，口感极佳，入口即化。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、降血压等功效；可与圆白菜、蜂蜜、芹菜搭配；与鱼肉、土豆、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与紫菜、玉米、荠菜搭配；与桔子、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克