| 自制加量芝士培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 539克 | 自制加量芝士培根披萨热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡，相当于吹小号837分钟消耗的热量...150 | |||||
自制加量芝士培根披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
自发粉（200克）、黄油（10克）、奶粉（10克）、培根（2片）、台式烤肠（半根）、马苏里拉芝士（200克）、盐（2克）、披萨草（适量）、番茄、番茄酱（适量）、青辣椒（适量）、洋葱（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 发酵的同时制作披萨酱，9寸比萨半颗番茄，少许洋葱末，少许番茄酱、少许盐。平底锅加热，10g黄油加热融化倒入各种材料翻炒，起锅前加入披萨草黑胡椒即可。
2/5. 面团取出，在披萨盘中展开，留点饼边。用叉子戳饼皮直到变成麻饼O(∩_∩)O~，防止披萨在烤制的时候膨胀。用勺子刷上自制披萨酱然后撒上披萨草，黑胡椒（我喜欢黑胡椒可加可不加）、马苏里拉芝士，撒上培根 香肠 青红椒 然后再次撒上芝士
3/5. 刷上少许蛋液，为了使饼边烤的更金黄
4/5. 放入预热好的烤箱180度烤30分钟，取出再次撒上马苏里拉芝士烤5-10分钟即可。
5/5. 香喷喷的重芝士培根披萨出炉了~~~（ˉ﹃ˉ）口水留一地了~~
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容、养颜等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与韭菜、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、增强活力、预防心血管疾病等功效；与杨桃、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制加量芝士培根披萨热量2092 千卡
- 脂肪182.47 克
- 蛋白质97.72 克
- 碳水化合物127.55 克
- 钠3266.9 毫克
- 钙2642 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾2522 毫克