| 黄金炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 黄金炸猪排热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于舞厅279分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金炸猪排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨（6块）、鸡蛋（3个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、调料粉（黑胡椒和孜然）（适量）
1/11. 排骨切薄片
2/11. 用锤子敲松肉质
3/11. 加上料酒、盐、调味料（黑胡椒粉和孜然粉）腌渍半小时以上。当然您也可以根据自己口味变幻调料，如五香粉、咖喱粉、椒盐粉等，嘻嘻
4/11. 再在盆子里准备好蛋液、干淀粉和面包糠
5/11. 蘸蛋液
6/11. 抹淀粉
7/11. 再蘸蛋液
8/11. 裹面包糠，以上蘸啊、抹啊、裹啊，都是双面的啊，亲
9/11. 开油锅炸至金黄
10/11. 切块，配上辣酱油蘸这吃，美味哦！不喜欢辣酱油的，用番茄酱也无妨，一样好吃n_n
11/11. 开饭前，小子就先灭两块
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与萝卜、茄子、海带搭配；与鹌鹑、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金炸猪排热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克