| 火龙果炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 513克 | 火龙果炒虾仁热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于抄写102分钟消耗的热量...138 | |||||
火龙果炒虾仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
火龙果（1个）、虾仁（真空包装冷冻的一袋）、苦菊（1瓣做点缀用）、蛋清腌制虾仁（适量）、白酒少许去腥（适量）、咸盐胡椒少许（适量）
1/1. 虾仁去虾线用蛋清白酒胡椒腌制10分钟，油锅少油加热，八成熟倒入虾仁翻炒至虾仁微红然后倒入火龙果丁一起翻炒，起锅前加少许盐！不能炒的时间长否则火龙果出水多！然后摆盘！非常简单清爽可口的菜！
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗氧化、帮助消化等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增强性欲、增强免疫力等功效；可与圆白菜、龙须菜、海马搭配；与西瓜、南瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌、消炎、防治贫血等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果炒虾仁热量235 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠31.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克