| 农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 农家小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于砌砖258分钟消耗的热量...420 | |||||
农家小炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青柿子椒（1个）、红柿子椒（1个）、青蒜（适量）、洋葱头半个（适量）、盐（适量）、姜丝（适量）、郫县豆瓣酱（一勺）、花椒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 原料切好备用。
2/6. 切成薄片的五花肉小火翻炒，炒出肥肉里面的油来，炒到五花肉两面微黄。
3/6. 五花肉炒到微黄时放入花椒和姜丝，小火慢慢炸出花椒的香味。
4/6. 放入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
5/6. 炒出豆瓣酱的香味放入青红柿子椒和洋葱头，少许盐、鸡精出锅就可以了。
6/6. 很有食欲吧
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、茄子、大蒜搭配；与香菜、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克