1/1. 排骨过水洗净,放姜去腥。水烧开,放入过水后的排骨,大火煮,放入盐,少许鸡精!煮15分钟,放东瓜煮熟!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、白菜、红薯搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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