| 肉丝香辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 甜面酱 | 克 | 68千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 340克 | 肉丝香辣酱热量/卡路里512千卡 | |||
1/4. 先将里脊肉切成肉丝备用
2/4. 锅里放油,把肉丝放进去炒,尽量把肉里面的水分炒掉。

3/4. 把甜面酱,黄豆酱,花椒面,八角,放进去,炒五分钟左右,撒上辣椒面,炒一半分钟,时间短了酱不好吃,这步很关键。

4/4. 出锅
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;