| 咖喱牛丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱粉 | 克 | 65千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 165克 | 咖喱牛丸热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于骑自行车50分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
撒尿牛丸（16个）、咖喱粉（20克）、椰汁（4勺）、盐（0.5茶匙）、细砂糖（1小勺）
1/8. 撒尿牛丸、竹签备好；牛丸可以换成鱼丸，或者你喜欢的各种丸子；
2/8. 咖喱、淡椰浆也备好；
3/8. 锅置火上，倒入清水；倒入咖喱粉，搅拌均匀烧开；
4/8. 调入适量盐，咖喱有咸味，所以盐要少放点；
5/8. 调入适量细砂糖；
6/8. 放入牛丸，煮十分钟；
7/8. 放入淡椰浆，搅拌均匀，煮一分钟；
8/8. 煮好的牛丸，用竹签串上即可。
食材功效信息
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、促进食欲、促进血液循环等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 咖喱牛丸热量400 千卡
- 脂肪6.71 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物66.85 克
- 钠122.6 毫克
- 钙178 毫克
- 铁35.33 毫克
- 钾1245 毫克