| 香辣牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 香辣牛肉粒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于割稻129分钟消耗的热量...198 | |||||
香辣牛肉粒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、姜（4片）、花椒（十多颗）、生抽（2勺）、料酒（1勺）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 取一块牛肉洗净，准备好姜四片花椒十多颗，以及料酒和生抽
2/5. 放到锅中，浇上生抽两勺料酒一勺，加水没过牛肉的三分之二在火上气蒸半个小时。压出来的牛肉以可以吃但是加调料会更香为主
3/5. 将牛肉拿出来稍稍放凉后切成正方形小块或长条，一点点蜂蜜滚动沾匀，撒上黑胡椒粉。
4/5. 放入烤箱，温度120℃烤30分钟，如果想要更干一点就把时间调长一点。
5/5. 然后就新鲜出炉啦！我切的不算很方正见谅！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、益气血、强筋壮骨等功效；可与香菇、茭白、黄豆芽搭配；与韭菜、鲶鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣牛肉粒热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克