| 鸡排＋煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 薯条 | 克 | 656千卡 | 298千卡 | 4.3克 | 15.5克 |
| 总量 | 489克 | 鸡排＋煎蛋热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于椭圆运动机102分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡排＋煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、鸡蛋（1个）、薯条（少许）、蔬菜（少许）、酱油（适量）、黑胡椒（适量）、番茄酱（适量）、炸鸡配料（适量）
1/5. 把鸡胸肉切成5mm厚的片，用刀背轻轻拍散，厚度拍至一半的厚度，正反面都裹上炸鸡粉～我买的是味好美的这款～锅里放入橄榄油，油烧至四五成热，先小火炸熟炸透，再炸第二遍至金黄，捞出～
2/5. 鸡蛋小火煎成太阳蛋～依照个人口味倒上味极鲜酱油，撒上黑胡椒～
3/5. 薯条我用的是超市买的速冻薯条，炸两遍，第一遍小火炸熟炸透，第二遍炸至金黄，出锅～
4/5. 蔬菜我选的是胡萝卜和西兰花～胡萝卜我切成花朵样子，西兰花撕成朵状，一同焯水，水中加少许盐～水开后，西兰花变色即可捞出，胡萝卜多煮一会儿，捞出～
5/5. 摆盘即可～
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、活血脉、温中益气等功效；可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配；与芥末酱、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效；可与青椒、苋菜、肥牛搭配；与红薯、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
薯条的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中养胃、养颜、美容护肤等功效；可与豆角、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡排＋煎蛋热量1021 千卡
- 脂肪25.91 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物43.72 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克