| 上汤一点红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 上汤一点红热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于滑翔飞行54分钟消耗的热量...210 | |||||
上汤一点红的做法共6个步骤
食材主料/辅料
一点红（适量）、皮蛋（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 一点红洗净，蒜拍扁，皮蛋去壳切丁。
2/6. 锅里热油，先放入皮蛋和蒜爆香。
3/6. 再加入一点红， 爆炒。
4/6. 炒至叶子都基本上软时，加入一大勺汤。
5/6. 稍煮一下下，加适量盐即可。
6/6. 汤汁都是白色的，就对了，因为皮蛋的原故了。哈哈上汤味道很好。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、清凉、去热等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤一点红热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克