| 鱿鱼炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 鹅肝 | 克 | 237千卡 | 129千卡 | 15.2克 | 3.4克 |
| 总量 | 1226克 | 鱿鱼炒馒头热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于举重446分钟消耗的热量...180 | |||||
鱿鱼炒馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、馒头（适量）、鹅肝（适量）、大肠（适量）、姜（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、辣酱（适量）、香菜（适量）
1/4. 首先将鱿鱼洗净切条
2/4. 然后将葱姜切碎，鹅肝大肠切片，馒头切成大块
3/4. 锅内到油，油热后下葱姜炒香，放入辣酱，继续翻炒
4/4. 依次放入鱿鱼鹅肝大肠馒头香菜翻炒出锅
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、润肺补肾、除热等功效；
鹅肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防衰老、明目、防止眼睛干涩等功效；
大肠的热量75千卡（每100克）；具有润燥、止血、止渴等功效；
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营养信息
- 鱿鱼炒馒头热量1337 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质52.6 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠449 毫克
- 钙108 毫克
- 铁12 毫克
- 钾607 毫克