| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 把蛋搅拌,加适量的盐和酱油
2/4. 往搅匀的鸡蛋中加温水适量,差不多300毫升
3/4. 放在锅中蒸20分钟
4/4. 蒸蛋出锅,可以在滴几滴酱油
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效;可与干辣椒、桂圆肉、桂圆搭配;与茶叶、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;