| 西芹爆腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腰花 | 克 | 264千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 675克 | 西芹爆腰花热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于拖地板95分钟消耗的热量...210 | |||||
西芹爆腰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（400克）、腰花（1个）、蒜苗（1根）、姜（小块）、料酒（适量）、生抽（少许）、蚝油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/7. 原材料
2/7. 腰花先斜条切，再横条切，不切断，加料酒，盐，鸡精腌制15分钟
3/7. 芹菜，蒜苗洗净切长条，姜切细条备用
4/7. 锅内放油，放入姜丝蒜苗爆出香味
5/7. 放入西芹翻炒2下断生,西芹我个人比较喜欢软一点，所以先放西芹，也可以先放腰花爆炒后放入西芹
6/7. 放入腰花，翻炒，再放入酱油，耗油少许，盐，鸡精，出锅即可
7/7. 成品啦
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、促进血液循环、提神等功效；可与菜花、番茄、核桃搭配；与蛤蜊、蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腰花的热量96千卡（每100克）；具有健肾补腰、和肾理气、止消渴等功效；可与豆芽、木耳、核桃搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹爆腰花热量332 千卡
- 脂肪3.42 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物4.56 克
- 钠388.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾356 毫克