| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 374克 | 杨枝甘露热量/卡路里292千卡 | |||

1/3. 煮西米,水烧开放入西米大火煮15分钟后闷几分钟即可,煮时搅拌要不然会粘锅。

2/3. 煮西米的同时可以半个芒果切块,半个芒果用搅拌机搅拌成果泥。

3/3. 以上两步完成后,把煮好的西米放入碗中,加入椰汁,加入芒果泥用勺子搅拌成黄色,加入芒果肉,红豆,柚子肉,奶油球。后三者可以根据个人喜欢可放可不放。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;