| 玉米排骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 597克 | 玉米排骨海带汤热量/卡路里967千卡 | |||

1/4. 排骨切块,买的时候就叫销售员切好,不宜太小,按自己喜欢的大小要求。
2/4. 海带泡五分钟洗干净;玉米也切好。
3/4. 将三种食材加入锅中,放水,盐和味精,可加料酒和生姜片,更香。
4/4. 炖汤两个小时,如果是电磁炉可设置时间,完全不用去管。不够味再调味。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、解热毒、滋肝阴等功效;可与海带、洋葱、南瓜搭配;与黄豆、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、利水通淋、防癌等功效;可与花菜、牛膝、松子搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血糖、抗癌等功效;可与芝麻、黑芝麻、白菜搭配;与葡萄、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;