什锦炒莜面的热量和减肥功效

莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止贫血、延年益寿、通便等功效；可与牛奶、河虾、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、促进消化、促消化等功效；可与基围虾、北极虾、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与排骨、鸡蛋、猪肝搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、益心力、利脏器等功效；可与海米、虾仁、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进血液循环、镇痛等功效；可与兔肉、紫甘蓝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；