| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆切细丝放在清水里浸泡
2/4. 把浸泡土豆丝的水倒出,用热水把土豆丝煮熟捞出来放入凉水中再浸泡五分钟左右捞出备用
3/4. 在锅中放少许的食用油,待油热后放入大料炸至黑色即可

4/4. 把炸好的大料倒入土豆丝里,再放点盐喜欢吃蒜也可以放些蒜末,搅拌均勻即可食用,夏天一道非常爽口的菜
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、养颜等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;