| 凉拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫茄子 | 克 | 96千卡 | 25千卡 | 1克 | 0.60克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌茄子热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于空中蹬腿运动32分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫茄子（适量）、蒜 姜 葱（适量）
1/2. 先蒸茄子 用油爆过炒蒜和葱
2/2. 茄子凉后 搅拌 冰镇
食材功效信息
紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有降低胆固醇、发汗解表、温肺等功效；可与五花肉、凉薯、牛肉搭配；与螃蟹、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌茄子热量96 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾162 毫克