| 青椒胡萝卜-绿肥红瘦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 218克 | 青椒胡萝卜-绿肥红瘦热量/卡路里64千卡 | |||

1/4. 原料处理。青椒洗净,掰小块,胡萝卜洗净去皮,切片,装盘备用。

2/4. 开炒。热锅入油,油热入青椒(也可来点葱花,鉴于颜色考虑,我没加~~)翻炒。

3/4. 继续。翻炒片刻入胡萝卜,继续翻炒,入适量醋。

4/4. 出锅。翻炒,入适量盐,出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效;可与兔肉、包菜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、防癌等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、比目鱼搭配;与茼蒿、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;