| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 623克 | 木须肉热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于做头发403分钟消耗的热量...150 | |||||
木须肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、鸡蛋（适量）、木耳（适量）、青菜（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 里脊肉用料腌制一下，鸡蛋、木耳、辣椒、青菜。
2/5. 鸡蛋炒熟、肉翻炒一下，青菜切断。
3/5. 葱、辣椒炝锅。
4/5. 倒入鸡蛋、木耳、肉、青菜略翻炒一下。
5/5. 出锅装盘。色泽鲜艳，营养丰富。
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血、利二便等功效；可与茄子、大蒜、芸豆搭配；与明虾、牛排、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与桂圆、西红柿、干辣椒搭配；与鹅肉、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、便血等功效；可与芦荟、枣、猪血搭配；与猪血、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量1008 千卡
- 脂肪40.65 克
- 蛋白质29.14 克
- 碳水化合物11.27 克
- 钠282 毫克
- 钙173 毫克
- 铁6.61 毫克
- 钾521 毫克