| 土豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 1785千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 总量 | 500克 | 土豆凉粉热量/卡路里1785千卡 | |||

1/10. 将土豆粉中倒入水,将脏东西洗去,倒掉上层脏液,重复洗两次。将两碗水填入干净的土豆粉中

2/10. 锅里倒入五碗水,开中火

3/10. 水快开时倒入土豆粉,并不断搅拌。

4/10. 待中间沸腾时加入明矾

5/10. 不断搅拌,将明矾搅开。待中间再次沸腾时停火

6/10. 盘子备用

7/10. 趁热将凝胶体舀到盘子上

8/10. 将凝胶体摊平

9/10. 冷却3~4小时
10/10. 加入黄瓜酱料即可
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;