| 小时候的味道，番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 612克 | 小时候的味道，番茄疙瘩汤热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于爬泳143分钟消耗的热量...480 | |||||
小时候的味道，番茄疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、番茄（适量）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、香油（适量）
1/4. 每次都着着急急做饭忘拍照。。。都怪老公！但是我得方法超简单，大家耐心看吧！
2/4. 西红柿切小丁，蒜葱花切好。小碗：鸡蛋调成蛋液，再取小碗：两勺番茄酱加糖，用水拌匀。 热锅少油，下蒜葱花炒香，放西红柿丁，番茄酱水。
3/4. 这个时候再备个小碗，放 葱花蒜末香油盐鸡精酱油醋 调好。 将面粉倒在一个大碗里，一点点加水，用筷子搅，别太稀，不成型。
4/4. 这个时候锅内汤开了，用筷子一点点下面就好了，别太小气了，下大点面疙瘩好吃！ 然后把之前料汁倒进去。尝尝味道合不合适，最后把鸡蛋均匀倒进去呈蛋花状！好了！开吃！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、健胃消食等功效；可与鲫鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与鱼头、土豆、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与干贝、圆生菜、辣椒搭配；与味精、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小时候的味道，番茄疙瘩汤热量1145 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠159 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克