| 葱爆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 葱爆肉热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于固定脚踏车113分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、大葱（3棵）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
2/6. 大葱剥皮切段备用
3/6. 热锅入油,放入肉片翻炒
4/6. 把肉片炒至变色
5/6. 在放入大葱加半勺盐爆炒出香味
6/6. 最后加半勺鸡精炒几下即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、补肾气等功效；可与白萝卜、牡蛎、藕搭配；与甲鱼、鲫鱼、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆肉热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克