| 花菇三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 836克 | 花菇三黄鸡热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于循环训练156分钟消耗的热量...480 | |||||
花菇三黄鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、花菇（一把）、葱（适量）、辣椒（适量）、青椒（一颗）、大盘鸡料（一包）、食用油（适量）、盐、糖（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 三黄鸡一只，斩件切小块
2/10. 花菇泡洗干净
3/10. 配料准备好
4/10. 热锅上油加白糖炒糖色
5/10. 鸡块焯水
6/10. 糖色炒好放鸡块上色炒干水分放大盘鸡调料
7/10. 放花菇翻炒
8/10. 加水没过材料大火烧开盖上盖子小火煮半小时
9/10. 大火收汁放青椒调味装盘
10/10. OK
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补肾精、益五脏等功效；可与薄荷、油菜、冬虫夏草搭配；与基围虾、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、防治佝偻病、预防肝硬变等功效；可与豆腐、豌豆、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇三黄鸡热量1244 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠73.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克