| 土豆丝鸡蛋炒龙须面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 土豆丝鸡蛋炒龙须面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于广场舞280分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝鸡蛋炒龙须面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙须面（适量）、土豆（1颗）、鸡蛋（1颗）、大蒜（1颗）、干辣椒（2颗）、青辣椒（1颗）、盐（适量）、味极鲜（1勺）、牛肉辣酱（1勺）
1/4. 将鸡蛋打散 锅中倒油 炒鸡蛋炒散 盛出
2/4. 土豆切丝 锅中倒油 将蒜和干辣椒炒出香味 放土豆丝 翻炒 放一勺味极鲜 放少许盐
3/4. 将龙须面煮熟捞出过凉水
4/4. 将煮好的龙须面和鸡蛋还有青辣椒丝倒入锅中和土豆丝一起翻炒 加入一勺牛肉辣酱炒匀 盛出 加入自己腌制的黄瓜小菜装饰
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、和中养胃等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与百合、肥牛、桂圆搭配；与鹅肉、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝鸡蛋炒龙须面热量840 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物93.62 克
- 钠394.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾557 毫克