| 水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 100克 | 水煮毛豆热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于风帆冲浪运动44分钟消耗的热量...180 | |||||
水煮毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（100克）、盐，八角，香叶，桂皮，花椒（适量）
1/4. 毛豆剪去两头，易入味。
2/4. 放盐，盖过毛豆的水，泡十分钟。洗净，捞起备用。
3/4. 大料备好。待用。加点红尖椒，更入味，因家里没有，所以没放。
4/4. 洗净的毛豆放入锅中，放入所有的大料，倒入末过毛豆的水，煮20分中，即可。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮毛豆热量131 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克