| 椰香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 345克 | 椰香小馒头热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于现代舞222分钟消耗的热量...288 | |||||
椰香小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、椰汁（150毫升）、酵母（4克）、温水（适量）、黑芝麻（少量）
1/5. 选择淡椰浆
2/5. 倒入面粉中，加适量水，用筷子搅拌成面絮如图，面不要太软
3/5. 反复揉，揉光面团，取块布盖上，发酵至两倍大
4/5. 发酵完成，继续揉光面团，搓长条，揪成若干个小面团，串面粉，用手团成馒头状，顶尖可以点少许芝麻（自己随意选择），饷20分钟左右，上锅蒸30分钟，不要当即掀盖，捂1分钟，即可
5/5. 香喷喷的馒头出锅，完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰香小馒头热量1067 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物71 克
- 钠67.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克