| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 377克 | 芹菜炒香干热量/卡路里286千卡 | |||
1/2. 芹菜洗净切好放入热水中煮2分钟
2/2. 捞出芹菜倒入香干、油,翻炒2分钟。放盐,鸡精出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、养血补虚等功效;可与海虾、牛肉、番茄搭配;与螃蟹、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;