清爽小炒的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、凉血解毒、祛风等功效；可与排骨、明虾、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葛的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有解痉、扩张血管、祛脂降压等功效；可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配；与羊肉、生姜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、补气血等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、荸荠搭配；与麦冬、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、养血补虚、平肝降压等功效；可与核桃、百合、西红柿搭配；与螃蟹、鸡胸肉、虾米相克，同食可能会引起不适；

干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；