| 蚝油双椒茄丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蚝油双椒茄丝热量/卡路里64千卡 | |||

1/6. 茄子去皮切丝,青椒红椒切丝。茄子老了哦
2/6. 锅里放油,下青椒丝红椒丝爆炒
3/6. 加入茄丝,加少许水不停翻炒

4/6. 加入鲜味汁

5/6. 翻炒后,淋入李锦记财神蚝油调味增鲜。

6/6. 起锅装盘。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、保护心血管、健脾等功效;可与苦瓜、菠菜、明虾 搭配;与黑鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;