| 糖霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 221克 | 糖霜花生热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于倒垃圾283分钟消耗的热量...150 | |||||
糖霜花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（1碗）、白糖（2勺）、淀粉（适量）、麦芽糖（1勺）
1/5. 花生一碗洗净晾干水分。
2/5. 将花生放入锅中小火炒熟，能听到花生皮爆开的声音，盛出。
3/5. 锅中加入水，加入糖，我又加了一勺麦芽糖，没有的可以不加。不断搅动，直至糖融化，能拉出丝。
4/5. 将花生倒入，炒匀。
5/5. 等花生米上均匀裹上糖浆后筛入淀粉。一定要每次少加，多次加入，等花生米全部裹上淀粉后，就可以出锅了。
做这个最好用不粘锅，我用的铁锅，糖粉裹的不是很好，还粘锅，不好清洗。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、造血、润肺等功效；可与枣、鲫鱼、鲤鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖霜花生热量708 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠5.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾521 毫克