| 酸甜粉玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 660克 | 酸甜粉玫瑰热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于有氧运动49分钟消耗的热量...275 | |||||
酸甜粉玫瑰的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、紫薯（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/5. 紫薯削皮切块，加水下高压锅压20分钟，盛两碗碗汤水出来（其他锅里的下冰糖做紫薯糖水当宵夜喝）。
2/5. 在煮紫薯的时间处理萝卜，削皮，一根萝卜竖着切半，再切成半圆的萝卜片，要均匀的簿片哈，加盐腌十来分钟，逼出萝卜片水份倒掉，清水洗两遍!
3/5. 盛出来的紫薯汤加白醋，调成玫红色，想玫瑰花颜色红一点的，可以少放一盆醋，颜色深一点。
4/5. 把调好的紫薯汤倒入白萝卜片里，放白砂糖拌匀，想吃甜一点的可以放多点糖，放凉后摆冰箱冷藏一天一夜。
5/5. 冷藏上色的萝卜片拿出来一片接一片摆盘，挑厚片和大片的摆第一层，然后逐层拼，最后花心用一片萝卜磨成放花上，完成!
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与豆腐、羊骨、羊肉搭配；与猪腰、何首乌、枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、提高免疫力等功效；可与猪小排、水芹菜、糙米搭配；与蛋黄、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜粉玫瑰热量225 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物19.93 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克