| 七夕滚蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 626克 | 七夕滚蛋汤热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于睡觉367分钟消耗的热量...54 | |||||
七夕滚蛋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（半斤）、白萝卜（半个）、大葱（少许）、姜（少许）
1/8. 肉馅，买现成的，如果自己剁，无妨。瘦肉的，如果半肥瘦，无妨。
2/8. 葱酱切碎
3/8. 啤酒……这个不要放菜里面，是我自己喝的，一边做菜一边喝，一大享受 做完菜，也喝完，然后……估计也没心情吃了
4/8. 把肉馅放入盐、葱姜、胡椒，拼命搅拌，然后团成丸子。盘子里面要放有少许水，怕粘。
5/8. 萝卜～要切片吗？当然不，切两片是自己生吃。未成年人请勿模仿。
6/8. 搞成丝才对。如果有闲情的，自己慢慢切。
7/8. 热锅冷油，葱蒜爆香，放水煮沸，再放入肉丸。
8/8. 这里图片就省略了，大概是肉丸浮起来后，放入萝卜丝，开锅后放盐，关火，盛出，放点葱花。完事。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与白菜、鸡蛋、茄子搭配；与基围虾、百合、首乌相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、增强免疫力、防癌等功效；可与羊肉、圆白菜、千张搭配；与丝瓜、黄瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 七夕滚蛋汤热量330 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物4.13 克
- 钠73.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾585 毫克