| 老干妈红油蒸蘑菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 老干妈红油蒸蘑菇豆腐热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于乐队演奏36分钟消耗的热量...240 | |||||
老干妈红油蒸蘑菇豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（100克）、豆腐（150克）、老干妈（10克）、葱（20克）、姜（20克）、大蒜（适量）
1/1. 碗里依次加蘑菇，豆腐，老干妈，姜蒜葱，白糖，酱油，麻油
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、稀化痰液、化痰等功效；可与豆腐、荷兰豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热解毒、降血压等功效；可与鳗鱼、川贝、海虾搭配；与菠菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈红油蒸蘑菇豆腐热量144 千卡
- 脂肪4.04 克
- 蛋白质11.38 克
- 碳水化合物7.29 克
- 钠12.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克