| 肉丁青椒炒玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1018克 | 肉丁青椒炒玉米热量/卡路里1473千卡 | |||
 热量1473千卡，相当于开车589分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丁青椒炒玉米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米（500克）、青椒（3只）、胡萝卜（1个）、瘦肉（300克）、盐（适量）、蚝油（3毫升）、生抽（5毫升）、植物油（20毫升）
1/7. 青椒去籽，切成玉米粒大小。
2/7. 瘦肉切丁（玉米粒大小）
3/7. 胡萝卜切丁（玉米粒大小）
4/7. 干锅烧红放入油，等油开后放入肉丁，翻炒变色放入生抽，耗油。
5/7. 放入玉米，炒至玉米变黄后放入胡罗卜。
6/7. 最后放入青椒，翻炒约1分种后放入盐和鸡精。（如果太干可在放青椒前加入少许水。）
7/7. 最后起锅，成品如图。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防治冠心病、减肥等功效；可与菜花、烤肉、豌豆搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、降血糖、减肥等功效；可与兔肉、鸡翅、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、润肺祛痰等功效；可与西兰花、卷心菜、鳕鱼搭配；与醋、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补肾养血等功效；可与柿子、菠萝、芸豆搭配；与田螺、乌梅、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁青椒炒玉米热量1473 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物38.7 克
- 钠91.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾685 毫克