| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 250克 | 五香毛豆热量/卡路里328千卡 | |||

1/6. 毛豆清洗干净

2/6. 用剪刀将毛豆的头和尾剪掉,容易入味

3/6. 撒少许盐腌15分中左右

4/6. 锅中做水放适量的花椒、八角、盐

5/6. 放入毛豆,盖盖,大火煮开,煮10分钟左右

6/6. 捞出晾凉即可
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;