| 木耳山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 308克 | 木耳山药热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于吹长号44分钟消耗的热量...210 | |||||
木耳山药的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、山药（1根）、盐（适量）
1/1. 木耳泡发摘小朵，山药切片。锅中热油，爆香葱姜蒜，下木耳翻炒，接着下山药继续翻炒片刻。加适量的盐和味精。最后加少许水闷煮片刻，水干起锅。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、抗癌、预防便秘等功效；可与海蜇头、海蜇皮、豇豆搭配；与麦冬、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、养肺、促消化等功效；可与玉米、枣、银耳搭配；与胡萝卜、鹿肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳山药热量153 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克