| 雪梨南北杏炖冰糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 雪梨南北杏炖冰糖热量/卡路里256千卡 | |||

1/5. 把梨洗干净后,喜欢削皮的可以削去,不喜欢的也行,我就怕有防腐剂之类的就削皮了,切成一块块,备用。

2/5. 南北杏适量,特别的北杏不能多,多了会中毒,洗干净后用刀把拍碎,备用。

3/5. 红枣洗干净后去掉核,听说这核是燥热的。

4/5. 把所有材料全部放到炖盅里加入冰糖,因为梨本身就带有甜味,冰糖就适量少放点。按下时间,我选择是3个小时。

5/5. 这是炖好了,可以开动了。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、治疗高血压、润肺清燥等功效;可与冰糖、银耳、无花果搭配;与猪肉、猪蹄、柿子相克,同食可能会引起不适;