| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于绘画279分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、蒜末（适量）
1/6. 土豆切块，排骨切段，热水里过好捞出。待用。
2/6. 油锅热，放入辣椒酱，蒜末出香味，放入排骨，炒至排骨中的油都出来。
3/6. 放入土豆，继续煸炒。
4/6. 加入生抽，料酒，盐、白糖、鸡精。
5/6. 倒入适量的清水，（刚好末过排骨）水开，盖好锅盖，小火慢炖10分钟。
6/6. 大火收汁，撒葱花即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效；可与茄子、蘑菇、红薯搭配；与香菜、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克