| 鸡丝拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 总量 | 563克 | 鸡丝拉皮热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于看电影703分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡丝拉皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（半斤）、凉皮（两斤）、莴笋（一根）、胡萝卜（一根）
1/1. 先把鸡脯肉焯水，大火烧开关火焖熟。熟了后待凉后片片撕成丝，胡萝卜、莴笋切丝。姜蒜剁细，把鸡丝胡萝卜丝莴笋丝放一起调味加盐、味精、鸡精。凉皮拉开裹入三丝切菱形摆盘。加姜蒜粒白酱油、芝麻油、花椒油、红油、醋、盐、鸡精、味精、淋上去就行了，注意蒜多姜少
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
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营养信息
- 鸡丝拉皮热量703 千卡
- 脂肪9.38 克
- 蛋白质35.66 克
- 碳水化合物26.74 克
- 钠275 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克