1/2. 材料
2/2. 炖
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、滋阴、提神等功效;可与猪腰、灵芝、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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