1/3. 番薯去皮,切条状。
2/3. 下油烧热,放入番薯,炸至金黄色,呈盘,备用。
3/3. 把锅洗干净,倒入一碗水,加入白糖,不停搅拌,直到融化,倒入番薯均匀搅拌便可食用。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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